Hier ist ein Leitfaden zur ketogenen Diät
Wenn Sie auf der Suche nach einer Möglichkeit sind, effektiv und nachhaltig abzunehmen, haben Sie vielleicht schon von der ketogenen Diät gehört, die gemeinhin als "Keto-Diät". Diese Diät hat in den letzten Jahren aufgrund ihrer möglichen Vorteile für die Gewichtsabnahme und die allgemeine Gesundheit an Popularität gewonnen. Aber was genau ist die ketogene Diät und wie funktioniert sie? Heute erklären wir in unserem Blog.
Die Wissenschaft hinter der ketogenen Diät
Die ketogene Diät basiert auf dem Grundprinzip der Veränderung des Stoffwechsel des Körpers, Fett als primäre Energiequelle anstelle von Kohlenhydraten zu verbrennen. Dieser Stoffwechselzustand, genannt Ketosewird erreicht, indem die Aufnahme von Kohlenhydraten drastisch reduziert und der Konsum von Fetten und Proteinen erhöht wird. Wenn sich der Körper in Ketose befindet, produziert er Ketone, Moleküle, die als alternativer Brennstoff zu Kohlenhydraten verwendet werden.
Wie funktioniert also die ketogene Diät?
Um in die Ketose zu gelangen, benötigt der Körper die reduzierte Kohlenhydrataufnahme auf höchstens 50 Gramm pro Tag, wenn nicht weniger. Das bedeutet, dass Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln und raffinierten Zucker meiden oder einschränken sollten. Stattdessen ist es ratsam, Lebensmittel zu verzehren, die reich an gesunden Fetten sind, wie Avocados, Olivenöl, Nüsse, Samen und hochwertige tierische Fette. Eiweiß ist ebenfalls ein wesentlicher Bestandteil der ketogenen Diät, aber es ist wichtig, die Mengen nicht zu überschreiten, um zu verhindern, dass es im Körper in Glukose umgewandelt wird.
Vorteile der ketogenen Ernährung
Die Befürworter der ketogenen Diät sind der Meinung, dass diese Diät neben der Gewichtsabnahme auch zu einer Reihe anderer Vorteile führen kann Vorteile Vorteile für die Gesundheit. Zu diesen Vorteilen gehören ein verstärktes Sättigungsgefühl und weniger Appetit, Verbesserungen des Blutzucker- und Insulinspiegels sowie mehr Energie und geistige Konzentration.
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